14 février 2015

Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen (Alléno Paris de son nom officiel)

Les Saint-Valentin précédentes, avec Marx en 2012, Guy Savoy en 2013 et l'Astrance en 2014 avaient placé la barre très haut ... Il fallait donc que je trouve une adresse à la hauteur de l'évènement, et de nos goûts respectifs. Rapidement, mon choix s'est porté sur Yannick Alléno chez Ledoyen, bien avant que Michelin le couronne à nouveau de trois étoiles, puisque la réservation a été faite en novembre dernier. Chef médiatisé, spécialiste du terroir parisien, son nouveau credo porte sur les sauces, ou plutôt les extractions, en charge... [Lire la suite]
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24 janvier 2015

Le Grand Pan

Pour fêter la nouvelle année, petite sortie au resto avec mes voisins. J'ai carte blanche pour trouver une table, tant que l'on reste dans de la cuisine à dominante traditionnelle. J'ai justement dans ma to do quelques tables de ce type dans mon quartier ... quelques propositions plus tard, nous validons ensemble le Grand Pan. C'est une table de quartier comme je les aime, avec une cuisine bistrot certes traditionnelle, mais avec une petite touche maison qui rend les produits meilleurs. Un peu comme le Restaurant du Marché, ou... [Lire la suite]
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21 décembre 2014

Les Antiquaires

  De sortie en famille du côté du musée d'Orsay un samedi soir, nous cherchions un endroit pour nous restaurer à bon prix. La Fourchette, et TripAdvisor nous ont recommandé Les Antiquaires. Et ce fut une bonne recommandation ! Un restaurant de quartier comme je les aime, avec de la cuisine faite maison, de beaux produits, servis avec générosité. La salade italienne, avec une belle portion de burata crémeuse et de la charcuterie de qualité. Le risotto aux gambas, délicieux avec un riz cuit comme il faut. Le service a été... [Lire la suite]
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18 décembre 2014

Les Tablettes de Jean-Louis Nomicos

Pour fêter la fin de l'année, j'ai choisi d'emmener mon épouse chez Jean-Louis Nomicos. Sur le papier, le menu dégustation me tentait beaucoup, avec de la truffe, du foie gras, du ris de veau ... bref, des beaux produits qui appellent Noël ! La réservation s'est faite rapidement grâce à La Fourchette (sans réduction), et le jour dit, nous découvrons l'établissement. Première impression : il fait plus grand vu de dehors ! La salle est toute en longueur, et la présence d'un groupe d'une vingtaine de personnes à une extrémité, protégé... [Lire la suite]
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16 octobre 2014

Le Cette

Je suis allé découvrir Le Cette hier soir avec un ami, suite aux excellentes critiques vues sur le net. Et c'est une demie déception ! Pas dans l'assiette, où de beaux produits sont très bien préparés, avec entre autre un superbe lièvre à la royale relevé de truffe. Le problème vient du prix : 184€ à deux pour entrée + plat et une bonne (mais pas exceptionnelle) bouteille de Château Neuf du Pape, c'est excessif malgré la prestation de bonne qualité. A mon avis, c'est 20% trop cher pour ce type de restaurant ... Il... [Lire la suite]
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18 septembre 2014

Méli Mél'Anges - Levallois Perret

J'ai trouvé ma nouvelle cantine quand je suis en déplacement à Levallois. Ce petit restaurant, à proximité du métro Anatole France, propose chaque midi un menu différent, avec les produits du marché. C'est cuisiné maison, avec amour, et bien maîtrisé. On ne vient pas ici pour de la grande cuisine, ou des sensations nouvelles, mais pour manger des plats classiques, avec du goût, et surtout un prix ultra doux. Pour nous étions 5, et pour moins de 100€ en tout, nous avons eu entrée / plat / dessert (3 à 5 choix à chaque fois), 5 cafés... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Aux blés d'or (Pierrefonds)

Sortie entre amis pour passer un dimanche à Pierrefonds et visiter le château. Ne connaissant pas la ville, j'ai fait confiance à La Fourchette pour trouver une table pour 4 adultes et 4 enfants ... Je n'aurai pas dû cette fois ci ! Cette table est pleine de bonnes intentions, mais le coup de feu du dimanche midi, avec 4 grandes tablées, n'a pas été correctement géré. Erreurs dans les cuissons, voire plats froids, attente trop longue entre l'entrée et le plat, non prise en compte de nos demandes pour les enfants quand on voulait... [Lire la suite]
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04 avril 2014

Le Pas Sage

Pour la venue de mes beaux-parents et de la grand-mère de mon épouse, nous avions décidé de faire une sortie à la journée dans Paris. Nous devions être pour 14h au musée du chocolat... J'ai alors cherché via internet de bonnes adresses, ouvertes le samedi midi, où nous pourrions aller à 7 ! Mon choix s'est porté sur Le Pas Sage, situé passage du Grand Cerf dans le 2ème. Quelle belle découverte ! Tout en longueur, en bout de passage, la configuration de la salle n'est pas forcément propice aux grandes tablées. A plus de 8 personnes,... [Lire la suite]
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02 mars 2014

La Baleine bis

Après un premier déjeuner il y a près d'un an et demi, nous sommes retournés à La Baleine avec les enfants avant d'aller visiter l'exposition Nuit. Il y a toujours un menu enfant, mais pas de menu adulte ... Et en prenant chacun une entrée, un plat et un verre de vin, l'addition est très vite montée, pour atteindre 115€ pour 4. Un peu cher finalement, mais c'était bon ... l'essentiel était là ! Cassolette de coques et moules au curry. Bon, mais un peu léger en curry.  Foie gras et chutney pêche verveine. Très... [Lire la suite]
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26 février 2014

Bistrotters - la nouvelle coqueluche du 14ème

Consacré par Tripadvisor - ce restaurant est dans le top 10 de Paris, et a même été dans le top 3 -, cet endroit m'a été conseillée par une lectrice du blog habitant dans le quartier. Suite à son classement, Bistrotters ne désemplit pas, et une réservation via le site web du restaurant est quasi obligatoire pour venir profiter de l'endroit. Dès 19h (premier service), la salle d'une trentaine de couverts est pleine. Et donc bruyante ... ça sera d'ailleurs le seul vrai gros reproche que l'on peut faire à ce restaurant. Pour le reste,... [Lire la suite]
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